Punch à la fraise et pomme grenade

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Nombre de portions:

1

Temps de préparation:

10 minutes

Temps de cuisson:

Temps de repos:

Difficulté: facile
Congélation: non

(Par Dominique Quintal) Il arrive qu’on veuille un petit drink festif et coloré sans pour autant assommer nos invités! Ce punch fraise/grenade offre une expérience magique par sa fraîcheur, sa couleur, mais surtout par sa douceur!

Je vous mets au défi de vous contenter d’un seul verre! 🙂

Punch à la fraise et pomme grenade

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Portions 1 portions
Préparation 10 minutes

Ingrédients

  • 1 once de jus de baies-grenade (Rougemont)
  • 1 c. à table de pépin de pomme grenade
  • 5-6 fraises
  • 1 once de vodka
  • 7up
  • 6 glaçons

Préparation

  • Mettre au congélateur les verres une dizaine de minutes.
  • Pendant ce temps, concasser les glaçons au mélangeur puis ajouter les fraises. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture un peu «slush».
  • Verser un once de jus baies-grenade dans le fond des verres glacés. Déposer par dessus 2 à 3 cuillère à table du mélange glace/fraises.
  • Ajouter 1 cuillère à table de pépins de pommes grenade. Verser un once de vodka puis remplir le verre avec le 7up.
Publié le 19 juin 2014
– mise à jour le 10 septembre 2026

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