(Par Dominique Quintal) C’est pas parce qu’on a peu de temps devant soi qu’il est écrit qu’on doit se contenter d’un vodka-jus d’orange terne et ennuyeux. Pourtant, ce cocktail est désarmant de simplicité même s’il goûte la plage et le soleil. On ferme les yeux, on prend un gorgée et on entend la mer…
Portions 1 portions
Préparation 5 minutes Ingrédients
- Glace
- 6 onces de jus d’ananas
- 1 1/2 once de curaçao
Préparation
- Verser le jus d’ananas dans un verre de type highball et y ajouter la glace.
- Verser délicatement au centre du verre le curaçao et laisser décanter quelque minutes. L’effet de dégradé est magnifique!
