Le trio chocolat, caramel et pacanes est assez gagnant, on ne peut dire le contraire. J’ai voulu en faire une version biscuit style Turtles, parfait pour gâter des amis, les hôtes et hôtesses ou encore pour vous-même!
Biscuits chocolat dulce de leche et pacanes ou comme un air de Turtles
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Préparation 30 minutes 
Temps de cuisson 8 minutes Ingrédients
- 120 g (2/3 t.) de margarine ou de beurre
- 140 g (2/3 t.) de cassonade (sucre brun) tassée
- 1 oeuf
- 190 g (1 1/2t.) de farine
- 35 g (1/4 t.) de cacao en poudre
- 1 cuillère à thé de soda à pâte
- Dulce de leche au sirop d’érable* ou des caramels en cube (caramel enveloppé) ou tout autre caramel très épais
- Des demi-pacanes
- Du chocolat fondu
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F (170°C).
- Battre la margarine, la cassonade et l’œuf.
- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Verser le mélange sec avec le premier mélange. La pâte sera dense.
- À l’aide d’une grosse cuillère à crème glacée, déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier parchemin.
- Creuser un petit puit pour avoir l’effet d’un nid sur chaque biscuit.
- Ajouter une bonne cuillère à table comble (c’est Noël !!!) de dulce ou encore un ou deux caramels.
- Ajouter une ou deux demi-pacanes sur le dessus.
- Enfourner 8-10 minutes.
- Couler le chocolat fondu dessus, en faisant des lignes.
- Laisser refroidir avant de déguster. Tièdes, ils sont fous !
Une réponse
Bonjour,
Quelle est la durée de conservation en terme de jours? (À condition de les mettre à l’abri de mon chum 🤣)