Bavette de boeuf, sauce chimichurri

J’adore la sauce chimichurri. Je trouve ça rafraichissant et tellement savoureux. J’ai l’habitude d’en mettre dans mes fajitas au bœuf, mais je ne dis jamais non pour l’étendre sur une bonne bavette de bœuf. J’ai d’ailleurs profité d’un envoi média de la part du supermarché PA* qui contenait de fabuleux produits dont une belle bavette de bœuf pour sortir enfin cette recette sur mon site.

L’été arrive et je pense que ce sera une belle recette estivale à faire. Elle se cuisine d’ailleurs très bien au BBQ. Je dirais même que c’est encore plus savoureux sur le grill. Alors, sortez dehors et gâtez-vous !

*Petite parenthèse, je connaissais de nom seulement le supermaché PA et j’ai été grandement surprise par la qualité des produits qu’ils m’ont fait parvenir. Je pense que ce ne sera pas la dernière fois que je les mentionne dans mes billets ou mes stories. Ils ont de superbes beaux produits à bon prix. J’ai hâte de vous montrer mes recettes faites avec les produits à base de truffes qui se trouvaient dans mon envoi ! TROP BON ! Je ne peux pas garder ça pour moi ! Notez que je ne suis nullement payée pour le faire. J’ai un beau coup de cœur et j’ai envie de vous en faire part.