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Quiche aux champignons
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Difficulté
facile
Congélation
oui
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Portions
4
portions
Ingrédients
6 oeufs
473 ml de crème 5 % à 15 % pour cuisson
2 abaisses
2-3 asperges
100 grammes de jambon coupé en dés
50 grammes de fromage cheddar râpé
4-5 champignons blancs (de Paris) coupés et cuits dans la poêle
50 grammes de fromage cheddar râpé
Instructions
Préchauffer votre four à 350 F.
Faites cuire vos fonds de tartes selon les indications sur l’emballage ou de votre recette.
Pendant ce temps, battre les oeufs et la crème dans un bol et réserver.
Couper et cuire vos ingrédients.
Diviser la préparation en deux dans deux bols différents et mélanger les ingrédients de chaque sorte de quiche dans les bols appropriés.
Lorsque les fonds de tartes sont cuits, remplir avec la préparation aux oeufs.
Cuire pendant 30 à 40 minutes.
Servir avec une bonne salade!