Pizza à l’indienne prête en 20 minutes!
Ingrédients
- Une grande croûte à pizza ou 2 plus petites carrés (j’aime bien celles à croûte mince)
- Quelques champignons hachés finement
- 1/2 oignon tranché finement
- 1/2 poivron rouge tranché finement
- 1 sachet de sauce pour cuisson pour 2 Tandoori
- 1 tasse de morceaux de poulet
- 1 poignée de coriandre hachée
- 1 échalote tranchée finement
- 1 tasse de mozzarella râpée ou une boule de mozzarella fraîche tranchée
- Chutney doux à la mangue (au goût!)
- Crème sûre (au goût!)
Instructions
- Préchauffer le four à 450F.
- Étendre la sauce sur la croûte. Ajouter les autres ingrédients sauf la crème sûre.
- Mettre au four une dizaine de minutes. Si vous avez choisi la mozzarella râpée, passez la pizza sous le grill quelques minutes.
- Servir avec quelques cuillères de crème sûre et de chutney doux à la mangue.
