Marinade à succès pour brochettes de poulet
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet
- 2/3 tasse de sauce hoisin
- 3 c. à soupe de vinaigre de riz (ou vinaigre de vin blanc)
- 3 c. à soupe de sauce soya
- 3 c. à soupe de ketchup
- 2 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe d’ail en dés
Instructions
- Mélanger ensemble tous les ingrédients à l’exception du poulet. Bien mélanger jusqu’à homogénéité.
- Verser sur le poulet et laisser mariner au frigo quelques heures ou une trentaine de minutes si vous avez un plat à marinade comme moi!
- Cuire sur le BBQ. Servir avec du riz et des légumes.
