Journée internationale de l’oeuf : 3 idées originales pour les déguster!
Ingrédients
- 6 oeufs cuits durs avec la coquille non retirée
- 3 1/2 tasses d’eau
- 1 1/2 tasse de thé noir
- 1-2 anis étoilé
- 1 bâton de canelle
- 2 c. soupe de sauce soya
Instructions
- Craquer délicatement les oeufs (une fois cuit) de façon à ce que la mixture puisse teinter l’oeuf sans toutefois que la coquille se détache de l’oeuf.
- Mélanger tous les ingrédients et faire bouillir 3-4 minutes.
- Retirer du feu et plonger les oeufs dedans.
- Laisser mariner quelques heures au réfigérateur.
- Retirer la coquille et déguster.
Notes
Décharge: Bien que ce témoignage soit généreusement commandité par « Les producteurs d’œufs du Canada », les opinions et le langage qu’il contient sont les miens et ils ne reflètent d’aucune façon « Les producteurs d’œufs du Canada ».
