Idée pour recevoir une gang pour pas cher : un bar à sandwichs!
Ingrédients
- 4-6 poitrines de poulet
- 1 tasse d’huile végétale ou de canola
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de cari au poulet au beurre (ou un pâte de cari de votre choix)
Instructions
- Bien mélanger les ingrédients de la marinade.
- Verser sur le poulet et laisser mariner de 4 à 6 h. Plus il aura mariné, plus le poulet sera tendre.
- Préchauffer le four à 400F. Étendre les poitrines de poulet sur une plaque à biscuit tapissé de papier parchemin (plus facile à laver après!). Faire cuire 10-15 minutes. Vérifier la cuisson (ça dépend de l’épaisseur de vos poitrines). Vous pouvez les faire cuire au BBQ aussi!
- Pour avoir un aspect grillé du BBQ, mettre les poitrines sous le grill 5 minutes environ.
- Trancher le poulet en fines lanières.
Notes
Décharge : Je participe au programme des ambassadrices de Patak’s Canada et j’en reçois quelques avantages. Les opinions émises sur ce blogue son les miennes.
