Des sandwichs santé pleins de saveur !
Ingrédients
- 2 tranches de Pain 100 % de blé entier – Sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin
- 1/2 tasses de poulet haché finement ou passé au robot
- 1 c. soupe de canneberges séchées
- 1 c. soupe tasse de yogourt grec
- ½ échalote hachée
- Sel et poivre
- 4-8 tranches de pommes
- Jus de citron
- Verdure au choix
- 2 tranches de Pain 100 % de blé entier – Sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin
- ¼ tasse de houmous
- Dizaine de pois chiche entier
- Une tranche de fromage blanc végé
- 4-6 tranches minces de concombres
- Pousses variées
Instructions
- Mélanger le poulet, les canneberges, le yogourt, l’échalote. Saler et poivrer.
- Déposer le mélange sur une tranche de pain.
- Déposer quelques tranches de pommes préalablement arrosées de jus de citron.
- Déposer de la verdure et fermer le sandwich.
- Étendre le houmous sur une tranche de pain.
- Déposer les pois chiches sur le houmous.
- Déposer le fromage suivi des pousses et des concombres.
- Refermer le sandwich et déguster.
Notes
Décharge : Je suis ambassadrice pour Bon Matin et je reçois une compensation financière pour ce billet. Toutefois, les opinions et écrits de ce texte sont les miens et n’engagent que moi.
