Ok, il fait 40 000 degrés. On crève de chaleur, on court après les jets d’eau comme les chiens courent après leur queue! On sue de partout, on a envie de faire la patate de divan et de ne pas bouger jusqu’en décembre. Mais v’là tu pas que c’est la fête du p’tit dernier et qu’on n’a vraiment pas envie d’ouvrir le four et de lui faire un gâteau! (Puis si jamais l’idée vous passe par la tête, je vous sacre une claque virtuelle pour vous remettre sur le droit chemin! Hahaha!)
Note: Assurez-vous que votre plat est stable dans votre congélateur afin d’éviter de sacrer comme moi lorsque ce dernier vient éclater en mille miettes sur le plancher de céramique et ainsi gâcher les belles créations des n’infants!
Ingrédients
- Biscuits pour sandwichs à la crème glacée
- Barre tendre au choix (ici on a opté pour les barres Kellogg’s)
- Biscuits gaufrettes format large
- M & M mini
- Mini pépites de chocolat blanc et noir
- Amandes moulues
- Pacanes moulues
- Chocolat Favoris noir et caramel salé
- Crème glacée à la vanille dans une boite de carton (ici on a opté pour la Breyers)
Préparation
- Couper la crème glacée en tronçon de formats variés selon les biscuits choisis. Vous pouvez couper directement la boite de carton: ça aide à démouler la crème glacée. Déposer les morceaux sur une plaque et les envoyer au congélateur pour quelques heures.
- Faire fondre le chocolat favoris 30 minutes avant d’ouvrir le bar à sandwichs.
- Sortir la plaque de crème glacée du congélateur et la déposer sur un lit de glace pour éviter que ça fonde trop vite.
- Déposer un morceau de crème glacée entre deux biscuits au choix.
- Tremper rapidement dans le chocolat fondu et déposer le tout sur une plaque recouverte de papier parchemin.
- Garnir rapidement de bonbons, chocolat ou noix.
- Une fois les sandwichs garnis, remettre au congélateur pour quelques minutes afin que le chocolat de couverture fige.
- Déguster.














