Non, mais est-ce que ça peut être assez plate de toujours manger des fèves-cuites-vapeur-trempées-dans-le-beurre-et-arrosées-de-sel? J’avais envie de différent ce soir. De sortir de ma zone de confort. D’oser un peu. De faire changement. Voici donc mon invention de la soirée.
Portions 4 portions
Préparation 10 minutes 
Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients
- 4 tasses de haricots verts
- 2 tomates coupées en petits cubes
- 1 oignon émincé
- 2 tranches de bacon coupées en petits morceaux
- Mozzarella ou cheddar râpé en quantité suffisante
- Sel et poivre
Préparation
- Faire revenir l’oignon dans un peu de beurre et d’huile. Quand il devient transparent, y ajouter la tomate et le bacon et faire cuire environ 5 minutes à feu moyen-vif jusqu’à temps qu’elle est rendue son jus.
- Y jeter les haricots et faire cuire une 7-8 minutes. Saler et poivrer au goût.
- Arroser de fromage puis passer sous le grill 2-3 minutes.
2 réponses
Hi, it’s a very great blog.
I could tell how much efforts you’ve taken on it.
Keep doing!
Miam ! ça l’air bon ça! Je vais tester je crois bien !!!