Mettre tout ensemble et brasser jusqu’à ce que tout soit homogène.

Ajouter les brisures et mélanger avec vos mains pour les incorporer ou avec le malaxeur.

Façonner vos biscuits et faire cuire au four dans une plaque à biscuit sur laquelle vous déposez un papier parchemin sur la grille du haut pendant 7-8 minutes à 350 F.

Déposer ces ingrédients dans un petit chaudron.

Faire fondre le tout à feu doux en brassant régulièrement. Verser le mélange dans le moule et y mettre quelques framboises du Québec. Remettre au frigo et laisser 2 heures.